仙人掌视频下载app第十届技能龙虎榜生肉加工两项目挑战赛圆满收官

 一场高手云集的对决,一场庖丁解牛的盛宴。2021年5月28日,仙人掌视频下载app第十届技能龙虎榜公司级项目“后肘精分割”、“一刀准”挑战赛在佳乐家新华店生肉加工区精彩开启,由各经营单位、门店推选出的16位生肉分割能手参加了比赛。

比赛现场,选手们操作娴熟,快刀如飞,在分割速度、精细化、一刀准三个方面展开激烈较量。最终,来自新华店的王密伟凭借扎实过硬的分割技术夺得“后肘精分割”榜主及“一刀准”第三名;来自永安店的王文涛以精准的刀法斩获“一刀准”榜主。来自寿光二店的张林和谷德店的周建分别获得该两项目第二名,莱阳店的张广慧获得“后肘精分割”第三名。

生鲜经营是驱动卖场经营的灵魂,员工岗位技能和服务水平的提升能让生鲜区经营更加“活跃”,优质贴心的服务更能满足顾客多样需求,增强顾客粘性。生鲜项目的挑战正是基于为员工搭建技能竞技的平台,营造“比学赶超”氛围的目的,为集团生鲜经营注入源源不断的活力。